차의 귀향, 그 후 20년

서울을 탈출해 전남 곡성의 산속으로 들어가 순수 100퍼센트 야생차밭 ‘산절로야생다원’을 일군 저자의 삶과, 야생차를 마시는 다도 이야기가 함께 어우러져 있다. 야생차밭을 일구는 과정에서 겪어야 하는 수많은 사람과 사람의 이야기가 녹아 있어, 귀농·귀촌·대체농을 꿈꾸는 이들에게 좋은 본보기가 되어 줄 것이다. 더불어, 자연 공동체의 잡목 잡초 더미 속에서 ‘무위자연’이라는 ‘자연의 도’에 따라 나고 길러지는 모습에서 웰빙과 힐링을 모두 찾을 수 있을 것이다. 좋은 차의 구별과 선택 조건, 종다에서 끽다까지의 과정 등 바람직한 차 생활을 위한 팁도 함께 들어 있어, 힐링 디톡스 시대 초보 차인들에게 필독서이다. 다도는 차 만들기의 전 과정을 담은 차 한 잔의 의미를 마시는 행위임을, 이 책을 통해 깨닫길 바란다.



“차와 사랑에 빠진 남자, 순수 100퍼센트 야생차밭을 일구다!

귀농·귀촌·대체농을 꿈꾸는 이들, 힐링 디톡스 시대 초보 차인들을 위한 필독서”



‘차’와 사랑에 빠진 남자가 서울을 탈출해 진짜 차의 고향을 찾아 순수 100퍼센트 야생차밭을 일구기까지, 그 과정에서 만난 자연의 위대함과 마주친 수많은 사람들의 이야기, 그리고 결실로 맺은 야생차의 좋은 향·색·맛을 만나기까지의 다도 이야기를 담고 있다.

그러나 자연으로 돌아가는 삶이 쉬운 것은 아니다. 야생차 씨앗이 뿌려져 자라고 나무가 되어 야생차를 내놓기까지 힘들고 고생스러운 시간들이 차나무에게도, 야생차밭을 일구는 저자에게도 닥쳐온다. 그럼에도 한겨레신문에서 ‘자연주의 여행’을 취재하며 무위자연의 진수를 사람의 몸과 마음에 전이시켜 주는 최고의 자연물이 차(茶)임을 깊이 인식해 왔던 저자였기에, 그러한 시간들을 모두 극복해 낼 수 있었다. 또한 자연 공동체의 잡목 잡초 더미 속에서 ‘무위자연’이라는 ‘자연의 도’에 따라 나고 길러지는 야생차의 성질이 저자에게 그러한 시간들을 이겨 내는 힘이 되어 주었다.

다도(茶道)란 한 톨의 차 씨앗을 심는 일에서부터 한 모금의 차가 목구멍을 넘어가게 되기까지의 모든 과정에서 온 정성을 다하는 것이란다. 왜 그럴까? 차가 지닌 자연의 이법을 ‘종다’에서 ‘끽다’까지의 과정에서 최대한 자연 그대로의 모습으로 살려 내어 우리 몸과 마음의 병을 치유해 주는 선약으로 전이시키기 위해서다. 이 책에는 진짜 차인이 들려주는 진정한 다도에 대한 이야기가 담겨 있다.

야생차밭을 일구는 과정에서 겪어야 하는 수많은 사람과 사람의 이야기가 녹아 있어 귀농·귀촌·대체농을 꿈꾸는 이들에게 좋은 본보기가 되어 줄 것이고, 좋은 차의 구별과 선택 조건 등 바람직한 차 생활을 위한 팁도 함께 들어 있어 힐링 디톡스 시대 초보 차인들에게 필독서이다. 한 사람의 고집이 만든 순수 100퍼센트 야생차와 진정한 다도에 대해 깊이 이해하는 시간이 되길 바란다.